【台北中山餐廳】MEATLOVE橡木炭火韓國烤肉。韓式料理，美麗華美食餐廳推薦

Meat Love 橡木炭火韓國烤肉 是韓國傳統的炭火燒肉，也是韓式料理的代表之一。

 

為了提供最道地的韓國料理，Meat Love 橡木炭火韓國烤肉 除了選用高品質的各式冷藏肉品，並提供各式道地韓國小菜無限量取用，就連餐具都選用自新羅時期王室御用的黃銅餐具，搭配細心且專業的桌邊烤肉服務，Meat Love 就是要讓大家不用去韓國，就能享受最純正且道地的韓式燒肉饗宴啊!

 

Meat Love 橡木炭火韓國烤肉 就位在大直地區百貨龍頭美麗華5樓，最近的捷運站是捷運劍南路站。

 

《店家資訊》

Meat Love 橡木炭火韓國烤肉–美麗華店

地址:台北市中山區敬業三路20號5樓(美麗華本館，捷運劍南路站）

電話： 02-8501 1027

營業時間:11:00-22:00

 

MEAT LOVE 就位在美麗華5樓主題餐廳廣場。

從外觀就看得出餐廳戰地蠻大的!

餐廳裝潢走工業風，空間寬敞、燈光明亮。

每個桌位上都有根很像鋼管的吸油煙管，除了可以吸烤肉的油煙味，也能將木炭的塵霧給吸乾淨。

另外它還可以配合烤肉所需而伸縮自如喔！

座位以4-6人座為主，也有可以容納8-16人的包廂。

這裡真的很適合跟家人、朋友或同事聚餐喔！

桌上餐具是選用自新羅時期王室御用的黃銅餐具，高貴精緻且材質本身即有殺菌的功能，拿起來還蠻有份量的!

這裡餐點選用高品質的冷藏肉品，招牌的厚厚五花肉挑選新鮮健康的台灣豬肉，Prime等級的各式牛肉及獨家秘製的牛、豬醃肉，同時也提供9+等級的澳洲和牛以及日本黑毛和牛。

韓式大醬湯、部隊鍋、鮮蝦櫛瓜煎餅、辣炒年糕及現點現做韓式冷麵等，各式道地的韓國小吃，提供顧客更多元的餐飲享受。

另有多款特色手做小菜無限供應。

點好餐後，服務人員很快送來滿滿的韓式小菜。

有：韓式涼拌冬粉、芥末小黃瓜、海帶、洋蔥圈、芝麻沙拉、醃漬蘿蔔、蘋果南瓜泥、生菜、蔥絲、泡菜及冷湯等，這些通通都可無限續加喔!

每樣小菜口味都不錯！我們尤其最愛韓式涼拌冬粉、芥末小黃瓜、蘋果南瓜泥、蔥絲跟泡菜，續了好幾次呢！

兩人一份的調味料：鹽、蒜頭、韓式辣醬，不夠可以再要。

 

/鮮蝦櫛瓜煎餅

煎餅非常酥脆，有大量帶殼蝦與櫛瓜，香酥美味，沾上特製醬油口味更棒！

以馬鈴薯絲取代麵粉，感覺也更健康！

 

/無骨脆皮炸雞

無骨炸雞，炸得外香酥，裡面還保有鮮嫩的口感，還不錯！

 

/牛胸肉大醬鍋

大醬鍋裡有豬肉片、金針菇、小黃瓜跟豆腐，滿滿一大碗熱騰騰的，配料豐富，讓我忍不住叫一碗白飯來配，讚啊！

 

我們點了4盤肉分別是牛板腱肉、秘醬帶骨牛小排、厚厚的五花肉、秘醬梅花肉。

在這裡吃烤肉最棒的地方是有專人幫你烤，完全不用自己動手，只要悠閒的享受烤肉就好！

MEAT LOVE使用的木炭是天然橡木白炭，燃燒時火力穩定帶有淡淡的香氣，利用紅外線穿透的特性均勻火烤肉品，完整鎖住肉汁與美味！

另外還會搭配不同肉品使用不同的烤網，讓肉品能呈現最佳風味！

 

/牛板腱肉

牛板腱肉是店內最暢銷的肉品。

油花分布均勻且帶點厚度的牛肉，放在格網上烤，最能完美呈現出肉的美味！

牛板腱肉在烤盤上滋滋作響，隨著肉的顏色越來越金黃，烤肉的香氣也越發濃郁，讓我們光看著就要流口水了啦!

烤好的牛板腱肉軟嫩彈牙又多汁，只要沾點海鹽就很美味了！

但我更愛加點青蔥、蒜頭、泡菜，一起包在生菜裡的豐富滋味！讚啊！

 

/厚厚的五花肉

來吃韓國烤肉當然也少不了韓國人最愛的厚厚的五花肉啊！

厚厚的五花肉一上桌就吸引大家目光，這肉豐厚的模樣也太引人垂涎了吧！

難怪是店內最受歡迎的招牌肉品之一。

服務人員說因為五花肉比較肥厚，所以要換另一種比較能瀝油的烤盤，這樣五花肉才能烤的肥而不膩。

烤好的五花肉香氣四溢，外表金黃酥脆、油脂豐厚、口感紮實又有彈性，真的好好吃！

搭配生菜、泡菜跟辣醬當然是最道地美味的吃法！

 

/秘醬帶骨牛小排

醃漬過的牛小排充分吸飽了特製的韓式醃肉醬，烤好後香氣四溢、肉質特別的鮮嫩多汁，不用再沾醬就很好吃！

 

/秘醬梅花肉

醃漬入味的梅花肉烤的微微焦香，肉質彈牙滋味濃郁鮮美，好吃的讓人一口接一口啊！

 

在舒適寬敞又明亮的空間裡，一邊享用道地美味的韓式料理，還有親切到位的桌邊服務，在這裡用餐感覺真的蠻愜意的!

愛吃韓國烤肉的人千萬不要錯過 Meat Love 道地的韓式饗宴喔！

 

Meat Love 橡木炭火韓國烤肉–美麗華店

地址:台北市中山區敬業三路20號5樓(美麗華本館，捷運劍南路站）

電話： 02-8501 1027

營業時間:11:00-22:00

粉絲團：https://m.facebook.com/meatlovemiramar/